Convocatorias para Hoteles

¡Estamos emocionados de ofrecerte una oportunidad única en el mundo de la hospitalidad! 🏨✨ Si tu corazón late por el sector hotelero y sueñas con una carrera que te permita crecer y marcar la diferencia todos los días, estás en el lugar correcto. 😃

Te invitamos a unirte a un equipo apasionado por la excelencia y la satisfacción del cliente. Nuestro entorno es dinámico y gratificante, y esta convocatoria es tu puerta de entrada a un crecimiento personal y profesional inigualable. 💼💪

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(Puedes leer 📖 los detalles de la convocatoria para PERSONAL DE LIMPIEZA)

Chef Departamental

FUNCIONES:

Asegúrese de que la comida de la cocina se prepare y sirva de manera adecuada, eficiente y de acuerdo con los estándares y procedimientos locales.
Llevar a cabo sesiones informativas diarias del personal y anunciar los próximos eventos.
Supervisar el cumplimiento de los procedimientos, normas y reglamentos de saneamiento e higiene en la instalación.
Consulte la disponibilidad de recetas, ingredientes y equipos necesarios para la elaboración del plato.
Verificar el cumplimiento de las normas y procedimientos establecidos para un área determinada.
Supervisar la preparación y servicio de platos en tiempo y forma. Supervisar las puestas en escena de las presentaciones.
Asegúrese de que los elementos del menú se sirvan de acuerdo con los estándares y los tableros fotográficos.
Contar con personal idóneo para el funcionamiento del departamento y velar por que se cumplan las normas de apariencia y uniforme.
Apoye a otros departamentos de cocina y manténgase en contacto con la gerencia y otros chefs.
Informes diarios y pedidos completos, realizar un seguimiento de ellos.
Cumplir con las políticas, lineamientos, procedimientos y estándares de Posadas.

REQUISITOS:

Educación mínima: Educación superior – Licenciatura, presentable
2 años de experiencia, Dominio de Inglés, Edad entre 25 y 40 años

BENEFICIOS:

Acceso al pago desde el primer día con todos los beneficios legítimos, Bonificación según propinas de hotel
Aperitivos completos en el comedor del hotel, Buen ambiente de trabajo

(📄 Descifra toda la información relevante de la convocatoria para COCA COLA: ¡conoce los detalles! 🔍)

Jefe de Alimentos y Bebidas

FUNCIONES:

Realizar un seguimiento del costo real de las comidas de cada hotel.
Controlar el costo de consumibles y asignaciones para los huéspedes de cada hotel.
Controlar los costos de operación y mantenimiento de cada hotel.
Supervisar y ejecutar acciones para cumplir con los presupuestos de gastos.
Preparar ratings de ventas de los diferentes puntos de venta de alimentos y bebidas del hotel para el análisis de la división mediante la generación de informes en el sistema Micros según lo requiera la empresa.
Haga una tabla de gastos semanales y compártala con el gerente del hotel para la gestión.

REQUISITOS:

Egresado de universidad o universidad técnica con mención en Contabilidad, Economía, Hotelería.
3 años de experiencia en el cargo, Inglés intermedio, Especialización en finanzas (preferido)

BENEFICIOS:

Acceso al pago desde el primer día con todos los beneficios legítimos, Recompensas según los puntos del hotel en el mercado
100% almuerzo en comedor del hotel, Tarifas de noche de empresa en nuestros hoteles a nivel nacional.
Educación y desarrollo. Buen ambiente de trabajo.

🚀 No te pierdas la información esencial de la convocatoria para EMPACADORES: ¡todo en un solo lugar! 🔔)

Barman

FUNCIONES:

Manejar los utensilios, herramientas y equipos utilizados en el bar.
Asegurar que los equipos y herramientas de trabajo sean operados y mantenidos adecuadamente.
Brindar atención al cliente mediante el desarrollo de actividades de venta y servicio.
Mantener el lugar de trabajo, herramientas y equipos de trabajo limpios y desinfectados.
Asegurar el uso adecuado de los recursos evitando desperdicios y desperdicios. Otras funciones acordadas con abogado.

REQUISITOS:

Mínimo 2 años de experiencia como bartender. Capacitación en barismo o hostelería.
Experiencia en hotel 5 estrellas (preferiblemente)
Inglés intermedio – avanzado, Capacidad para trabajar en sistema de rotación.

BENEFICIOS:

Acceso al pago desde el primer día con todos los beneficios legítimos
Bono de mercado, Puntos de hotel, Aperitivos gratuitos, Buen ambiente de trabajo
Acceso al pago desde el primer día con todos los beneficios legítimos, Recompensas según los puntos del hotel en el mercado
100% almuerzo en comedor del hotel, Tarifas de noche de empresa en nuestros hoteles a nivel nacional.
Educación y desarrollo. Buen ambiente de trabajo.